業務用について

蜂の家本社工場

〜レストランの味をそのままお届けするために〜
蜂の家のレストランでお召し上がりいただいている、シュークリームやカレー。
ここは、いわば「蜂の家の大きな厨房」です。

蜂の家を代表するカレーも、この工場でじっくりと仕込んでいます。

何種類ものスパイスの調合、玉ねぎの炒め具合、火入れのタイミングなど、長年受け継がれてきた伝統のレシピを忠実に守りながら製造しています。

一釜ごとに状態を見極めながら仕上げることで、深いコクとまろやかな味わいを引き出しています。

レストランでお召し上がりいただく味を、そのままお届けできるよう、品質管理にも徹底して取り組んでいます。

シュークリームをはじめとするケーキは、すべて自社工場で製造しています。

生地の焼き加減、クリームの炊き上げ、仕上げの絞りに至るまで、パティシエの手仕事による繊細な工程は、レストランの厨房と変わりません。

素材の状態を見極めながら丁寧に仕上げることで、蜂の家ならではのやさしい甘さと、どこか懐かしさを感じる味わいを大切にしています。

お客様の笑顔につながる一品を、心を込めてお届けしています。

蜂の家の味を、ぜひあなたのビジネスにご活用ください

蜂の家の工場では、飲食店様や小売店様向けの業務用商品のご提案、
イベントでの大口注文、全国への発送業務も承っております。

確かな品質と安定した供給体制で、貴社のビジネスをサポートいたします。

TEL:0956-28-2069

電話受付：10:00〜17:00（日曜休）